Integrierte Traubenproduktion bei Stefan Potzinger
Stefan Potzinger bewirtschaftet seine Weingärten nach den Richtlinien der integrierten Produktion. Darunter versteht man eine wirtschaftliche Produktion von qualitativ hochstehendem Traubengut unter Anwendung umweltschonender Methoden unter vorrangiger Nutzung natürlicher Regulierungsmechanismen.
Definition und Ziele der Integrierten Produktion im Weinbau laden