2024 Scheurebe Tradition Steiermark

Die Scheurebe hat bei uns am Weingut eine lange Tradition. Bereits in den 1930er Jahren pflanzte mein Urgroßvater die ersten Reben dieser Sorte. Noch immer ziehen wir Setzlinge von Abkömmlingen dieser ursprünglichen Pflanzung für Nachpflanzungen.

Die Scheurebe ist ein Geheimtipp in unserem Sortiment und ein Wein, der viel Frucht und Trinkvergnügen bietet. Die Trauben stammen aus den alten Reben unserer Hauslage, dem Ratscher Kapun. In der Nase dominieren Aromen von Weingartenpfirsich und Marille, begleitet von einem fruchtigen, animierenden Abgang. Eine feine Restsüße und die Mineralität des Kalksteins verleihen diesem Wein Frische und Tiefe – Steiermark pur.

Die Trauben wurden bei etwa 17,5 KMW von Hand geerntet, um die feinste Aromareife zu erreichen.

Unsere Speiseempfehlung:
Perfekt zu Geflügel, vegetarischer asiatischer Küche oder auch zu einem frischen Obstsalat.

Weinbeschreibung:
Fruchtig und aromatisch mit Aromen von Weingartenpfirsich und Marille. Der Wein ist lebendig, frisch und hat einen animierenden Abgang. Die feine Restsüße und die mineralische Frische machen ihn zu einem wunderbaren Genuss.

Reifepotential:
Kann bis zu 5 Jahre ab der Füllung reifen.