160-jährige Weinbau Tradition
Nachhaltig Austria
Das Gütesiegel „Nachhaltig Austria“ steht für nachhaltig produzierte Weine. Dies bedeutet, dass die Herstellung nach ökonomischen, ökologischen und sozialen Kriterien abläuft. Der gesamte Prozess von der Ernte über den Ausbau der Weine bis zur Füllung wird auf zahlreiche Nachhaltigkeitskriterien geprüft und zertifiziert. Wasser und Energie sparen, der Einsatz von chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln sowie Maschinen sind Aspekte, die in die Zertifizierung reinfallen. Ebenso bewertet werden z. B. faire Arbeitsbedingungen und nachhaltig wirtschaftliches Handeln.
Ausführliche Informationen sind in der Brochüre von Nachhaltig Austria zu finden: Download (PDF)