Antinori | Tignanello 2019
Essen mit Weinexperten, Wein für Candle Light Dinner, Wein fürs Geschäftsessen, Wein zu Lamm, Wein zu Pasta, Wein zu Rind, Wein zum Grillen |
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14 % VOL. | |
Beschreibung
Der Tignanello von Antinori ist für mich der Kult Wein aus Italien. Masetto, Ornellaia, Sassicaia, Solaia und Co kommen da für mich nicht mit. Deshalb wollte ich diesen auch unbedingt in meiner Blue Chip Wine Selection haben. Weinfreaks wissen um die besondere Cuvee dieses Weins mit 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc.
Der Tiganello wurde erstmals 1970 vinifiziert und seit dem Jahrgang 1971 unter dem Namen Tignanello vermarktet. Bei der Firma Best of Wines kann man sogar sich sogar noch eine Flasche vom 1971er Tignanello sichern ! Ganz sicher hat der Erfinder des Tignanello Merchese Piero Antinori noch ein paar Flaschen vom 1971 Tignanllo im Keller, leider kann er diesen nicht mehr mit dem für den Tignaello mitverantwortlichen Önologen Gacomo Tachis geniessen – dieser starb leider im Jahre 2016.